陝西麵館 @ 醉長安 (Restaurant Zui Chang An KLs, Taman Danau Desa)

因工作來到 Taman Danau Desa，還在煩惱午餐吃什麽，機緣巧合地在這家餐廳前面找到泊車位，那就順從天意吧 ~

醉長安 陝西麵館

5, Jalan 5/109F, 

Taman Danau Desa,

58100 Kuala Lumpur

聯繫電話：

+6018-206 3804

營業時間：

9:30am ~ 9:30pm (每日營業) 

入店時，發現用餐的食客基本是中國人，應該不會踩雷。於是乎我們點了 ~

軟糯香甜的 南瓜餅 @ RM9.90/份

鮮嫩多汁的 韭菜猪肉餃子 @ RM11.90/10顆

陝西著名小吃 肉夾饃 @ RM9.90/份

饃饃比較緊實，經過烘烤後，吃到嘴里還有些酥酥的口感

涼拌土豆絲 @ RM12.00/份

炎熱的天氣吃消暑、清爽開胃的涼拌菜，正好

發音近似 “比昂 比昂” 的店家招牌@ RM20.90/份，友人笑稱與大馬版的 “板麵/ 麵粉糕” 非常相似

比昂比昂麵又稱油潑扯麵，通過揉、抻、甩、扯等步驟製作，由手工拉成長寬而厚的麵條，口感勁道，食用前加入番茄雞蛋、肉臊子、油潑辣子，乃中國陝西的一款知名傳統麵食，由於製作扯麵過程與案板摔打碰撞而發出 "biang biang" 的聲音，故此得名 “biang biang" 麵。

由於我們點了多份小吃，就僅點一份麵食，店家表示可以免費給我們加麵 ~

麵條真的又厚又寬，吃起來非常有嚼勁 ~

麵長不斷、光滑筋韌，攪拌過程辣子的香氣撲鼻而來，看著就勾人食慾

整體而言，食物味道還不錯，分量足以填飽肚子，價格合理，服務員態度也挺好... 住附近的朋友不妨來試一下 ~

2025 春節尾牙 (Year-End Banquet)

年關倒數，很多企業陸續辦尾牙犒賞員工，而我和多家其他合作夥伴也有幸受邀出席這些企業的尾牙宴，共同慶祝這溫馨祥和的美好時刻

業界巨頭舉辦的尾牙宴是我今年第一場有幸參與的收工活動。

是日，連同該企業員工及供應商代表，目測有 200多人歡聚一堂 ~

因應 Labubu 熱潮，主辦方還準備了定製的團體活動 T 恤發送給員工與賓客

同時，每人還能獲得一個 Labubu 盲盒作為伴手禮，非常大手筆 ～

話說我抽中的是 HeHe 樂呵呵 Labubu

春節嘛，撈生是大馬農曆新年必備的年菜，更是聚餐必需的 “活動”

祈求來年好運發大財 ~

逮到機會和該企業的話事人合影，雖然我在這一行還僅僅是個新人，但老闆老闆娘待我像是自己的女兒般，對我非常照顧

當然，也認識了一些好朋友

企業高層與員工打成一片

隨著勁歌熱舞，炒熱現場氣氛，讓大家盡興而歸！

整個一月尾牙活動一場接一場，然而，能以合作方代表出席這一場收工活動是我期待已久的尾牙宴，無他，這場活動結束即表示我終能準備收工回鄉休年假了！

每一次的舉杯，總是充滿歡聲笑語，亦可感受春節喜慶氛圍瀰漫在空氣中 ~

新年行大運 (三文魚傳統撈生)，一場滿載年味與福氣的視覺饗宴

高喊「撈起」等吉祥語的瞬間讓人感受到撲面而來的新春氛圍

新年慶安康 (鮮帶蟹皇翅)

吉祥鴨飄香 (三菇黑松露倫敦鴨)

在包廂辦活動，自然少不了高歌幾曲

然而... 真的超乎我意料之外，這群 “老粗” 不務正業，唱歌竟然比幹正職還出色 XDD

似乎都可以考慮經營副業了...

過去一年，你們大家辛苦了！

由盟友/ 合作夥伴晉升到好友，真的難得！希望今後除了公事上的互惠互利，私下也繼續相互關心、鼓勵與支持

感謝大家過去一年的支持，今年繼續努力哦 ~ 嘿嘿

一年的辛勤耕耘終於劃下句點，感恩同行，讓我們一起展望 2025。我相信，未來的每一步都將更加輝煌 ~

吉隆坡 福朋喜來登酒店 @ 四川廚房 (SiChuan Kitchen, Four Points KL)

隨著春節臨近，趁國外友人回國前聚個餐。

為了方便，就近選擇在友人旅吉隆坡期間所下榻的這家於 2023年底才開張，坐落於吉隆坡市中心的 福朋喜來登酒店 (Four Points by Sheraton, KL)

適逢酒店開啓春節撈生活動，邀約食客共襄盛舉，讓大家「要蛇麽，有蛇麽」，旺足一整年！

大家一起進行撈生儀式，感受濃濃的年味

酒店亦準備了舞獅表演，讓春節的喜慶氛圍浸染所有來賓

酒店內有一家主打四川火鍋料理的 —— 四川廚房 (SiChuan Kitchen)，恰好這陣子吉隆坡每天都在下雨，陰陰涼涼的天氣吃火鍋最合適了 ~

在五星級酒店吃火鍋，你試過嗎？

四川廚房 的環境時尚漂亮，聽說餐廳大廚來自四川成都，麻辣火鍋絕對正宗

舞獅子也來環繞餐廳一周助興，將祝福佈滿每個角落，寓意生意興隆、財源滚滚、萬事大吉！

餐廳開闊大氣敞亮

偌大的落地玻璃還可以望到雙子星大樓

這裡的食材選擇真的很多，無限量新鮮海鮮、丸子、肉類、蔬菜菇菌、粉麵、開胃小菜... 等等

單是蘸醬都有近 20 款

甜點也將不定時更換，給回頭客一定的新鮮感

儀式感滿滿

四川廚房 為了迎合新春佳節，於即日起至 2025年 2月 12日期間供應 富貴個人火鍋套餐 (Prosperity Hot Pot Set) 和 奢華個人火鍋套餐 (Premium Prosperity Hot Pot Set)

點擊菜單 → CNY Hot Pot Set Menu

我們的個人套餐包含 —— 琵琶龍蝦 (1 隻)，扇貝 (2 顆)，深海老虎蝦 (3 隻)，山水雞肉片 (4 片)，手打滑類 2 種 (各一粒)，龍虎斑魚片 (4 片)，菌類拼盤，時蔬拼盤，米粉，甜品

* 食材分量均以個人為單位

以及手切霜降牛肉 (4 片)

這裡共有五款湯底選擇，我們分別點了 四川麻辣牛油 和 開胃養顏番茄 兩款湯底，其餘則還有四川特色濃湯鮑魚、椰香花膠雞湯和松露野菌滋補湯底。

我没去過四川，也不太能接受麻辣，不曉得其麻辣是否正宗，但友人則大贊湯底又香又麻又辣，越吃越過癮... 我相信好這一口的你一定也會喜歡 ~

不敢吃辣，又想養顏瘦身的朋友則可以參考酸甜滋補又開胃的番茄湯底，湯底入口能感受到濃郁的番茄香氣的同時，也不容易膩口，讓人一吃就停不下來！

除了個人套餐，也推出了 春節團圓火鍋自助餐 ——

2025年 1月 24日、25日、31日和 2月 1日、7日、8日

成人 @ RM168nett | 孩童 @ RM84nett

2025年 1月 28日 ~ 30日

成人 @ RM188nett | 孩童 @ RM94nett

* 於即日起至 2025年 1月 24日期間預訂即可享有額外 15% 折扣優惠 哦 

* 於春節期間享用自助餐的每桌將獲得一份七彩魚生和每人一顆十頭鮑魚

點擊菜單 → CNY Reunion Dinner Buffet

四川廚房  SiChuan Kitchen

Level 1, Four Points by Sheraton Kuala Lumpur City Centre

Corner of Jalan Sultan Ismail,

Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur

預訂電話：

+603-2706 9099

營業時間：

6pm ~ 10:30pm (每日營業)

官網 → SiChuan Kitchen