慢步檳城 @ Ryokan Boutique Hotel

因 “出差” 的關系，再次來到檳城。距離 上一趟 的檳島行已過了八個月，雖然舊地重游，但今次以自由人身份獨自前來的心情卻是大大的不同。
初抵檳島的那些 “工作” 天，我入住到同事安排的賓館 PP Island，其實那裡的地理位置尚算適中，出入方便之余收費亦便宜...... 不過，每晚外出回來就得與小蟑螂開戰，數量之多足以讓你無法睡個安稳覺 （因爲噁心，不想在此貼上一桶的蟑螂屍軆照） 不曉得其它住客的房間是否也有相同情况，向櫃臺反應并要求换房，但只說所有客房已满................

終於來到周末，不想委屈自己在離開檳島的前一晚還得替該賓館滅蟲子，受氣之余還要留下不好的回憶，决定搬！於網站搜索一番，發現 Ryokan Chic Hostels 的位置離下榻的地點不遠，况且標明爲大馬首家以日式爲主題的時尚精品客棧...... Hmmm，有趣，就决定入住親身體驗。

客棧位置對外地人而言 “稍微” 有點難找，加上我的 GPS 地圖尚未更新，來回轉了幾圈才找着。對驅車前來的住客，我不得不提醒您，該客棧不設私人泊車位，但巷子两旁有泊車位可供泊車，不過此處爲商店與住户集中 地，白天找車位相對不容易。該處亦是付費泊車區，但無需担心，客棧負責人將替住客繳付車資。但鄰近有不少特色咖啡廳、茶室、食攤、商店、觀光景點/ 建筑...... 皆步行可達，超方便喇！

精致時尚的建筑外觀

房型收費表

大廳長廊與咖啡吧

客棧每天免費爲住客附上簡單的早餐 （土司與咖啡/ 茶之類）。

小小休閒哈拉區

客棧除了設有 WiFi 無綫上網，更於休閒區放置两台 iPad 2，爲住客提供最大的便利！亦提高隐私權，感覺超貼心！

安頓好後便使出我那三八的個性，參觀全館。一樓是背包客或團體制套房。這裡設有置鞋櫃~

一樓長廊。有無發現到每間房間都有小小的褶式窗户，可保持室内空氣流通。

團體套房分别有四人與六人間，使用大眾衛浴 （目前僅有一間閣樓區的六人套房設有私人衛浴）

大眾衛浴、梳洗區

手繪壁畵

底樓的内廳休閒區

我自覺身嬌肉貴，要了間私人冷氣小套房 （Luxury Room，目前僅有三間), 除了有私人衛浴間，另設有一台 32" LCD 电視亦可以接收衛視節目。還有一張 King Size 的大床 （或两張單人床）！日式風格的精簡布置但應有盡有，最最最重要是乾凈！說到缺點，就是老舊建筑的通病 —— 隔音不佳，非繁忙時段倒也還好，晚間待住客由外歸來的繁忙時段將不時聽到樓上由木質地板傳來的來回腳步聲與嬉閙聲，但等到休息時間倒也安靜下來。

健談友善的客服 ~ Ms. Winnie 還有其他同仁都會爲住客提供必要的咨訊服務。因爲房間有限，有興趣入住的朋友，提醒您盡早預訂以免向偶！

鼎泰豐

已非首次來 Empire Mall 的鼎泰豐，但今天我們要來吃鬆露小籠包......
其實早知道鼎泰豐有在賣，但因爲一籠的價銭也没很便宜，就没很想點 （不否認我有點小家喇 ）
Well，若非當日友人决定前來附近的商場購物，我想我應該到今時今日都不曉得鬆露是啥滋味吧......


是日我們點了蝦仁炒飯，紅焼牛肉麵，炒青蔬，蝦仁雲吞，蟹黄小籠包 share 外...... 外加一籠 Kev 大力推薦 “勢必要” 點的鬆露小籠包。

關於黑鬆露菌~

黑鬆露原自法國，又称 “地裡的黄金”，亦是法國大餐中的名貴料理。
其矜貴源於它必須生長于法國特定生態的橡樹群中，深埋腐土層下，至今仍處於野生狀態，未能以人工培植。
采收時亦只能靠受訓的家猪以其靈敏的嗅覺去挖出來，其獨特的幽香及稀有的數量，讓它成爲菌中之皇。

但，今時在數千里外的中國雲南，大片的原生態森林中亦神奇地發現了黑鬆露菌。
即便如此，目前也只有少量被原居民用土法采收取得，使得這傳奇的幽香黑鬆露在世界各地顯得稀有珍貴。

鬆露小籠包的賣相與普通的小籠包没啥两樣，但如果你仔細瞧的話，你或許可以發現裡頭有一部份黑黑的 ... ... 那便是黑鬆露。就是師傅將新鮮的鬆露切片或搗成泥，再混入内陷加以攪拌。Well，店裡的服務生還貼心 “提示” 說若想軆驗與品甞黑鬆露的美味，最好不加其它醤料，就單吃。吃小籠包就一定要乘熱，我用勺子承着一顆，爲了一探究竟，便稍微扯破它的外衣，發現一小顆鬆露碎... 凑近鼻前便可聞到濃郁鮮香的猪肉以及黑鬆露原身带有大自然泥土的迷人香氣...... 足以讓你陶醉幾秒才忍心吸走它的湯汁，最後再將其全部放入口中細細咀嚼品甞~ 那鬆露特有難以形容的濃郁香味，着實令人印象深刻。

這頓三人份的晚餐共計馬幣一百六十元，Kev 讓買單 ...... 說是他請客預祝明天情人節 （都忘了隔天便是 二月十四 情人節）。唉呀~ 說明今年的情人節將不會有玫瑰花，玫瑰變相成了罕有的黑鬆露菌，這就是我所認識總不按理出牌的 Kev ~ 哈哈哈哈~ 

其實女生的約會/ 場合你絶少會看到他的身影，今天突地現身 “參與” 两名無聊女生的購物行程 （若非赴約時 Suan 已說明 Kev 亦會過來加入我們吃晚餐，我届時肯定會以爲怎會在這 “不怎麽” 可能巧遇的地方碰面。畢竟這位出了名的孝順兒一般都會回家陪家人用餐抑或寧可逗留在公司開夜車） 再加上後天其父親要入院進行白内障切除手術，届時將休假两天於醫院照顧，應當有好多事得處理。但，他就真實地出現在我們面前，我當下都快給笑翻了。Well， 好一頓難忘的情人節前夕黑鬆露小籠包大餐


P/S: In case 你想了解/ 跟進 ~~ Kev 的父親白内障切除手術成功，目前在修养并康复中。

漫游馬六甲 @ Day 2

隔天一早正想着等待友人前來會我們前到鄰近的觀光點逛逛的，但恰巧瞄到這家老字號的海南雞飯 （就正正在 Jonker Street 入口處） 門口已有食客開始在排隊。一問之下得知店家尚有十五分鐘 （上午八時半） 便開店，既然如此，我們就不好錯過喇！

開店不稍一分鐘，桌位都被塡满了

被搓成顆粒的雞飯是馬六甲的特色之一。除了雞肉的肉質鮮嫩外，店家獨家配製的辣椒醤也是一絶！

吃過第一頓早餐後友人便带我們來到第二頓早餐，這裡主要是售賣馬來風味的小吃。提到馬來風味，很多朋友立即想到 “辣”，應該不太有興趣吧？但請放心，這裡已有逾四十年的老招牌 Mee Rebus 除了不會太辣 （呃~ 对我而言喇 ） 外亦不油膩，符合大衆口味之余，價銭也很公道。 

 Where ~ Taman Jaya @ Padang Temu

除了 Mee Rebus 外，店家的 Kuih Rojak 也一定要推薦給大家的。我主要是喜歡他們的醤料，甜中带辣的，再加上脆口的花生顆粒與芝麻，很香，很惹味。
吃飽飽後就該稍微活動，幫助消化。來到觀光客必經之地 —— 聖地亞哥古城門


由高處可以眺望到馬六甲海峽的景色

再一次回到 The Baboon House 吃漢堡，這次點了份假日精選 Hawaiian Beef （或雞肉） Burger，非常 juicy...... 好吃！友人們亦對他們家的漢堡讚不决口

離開前仍不忘再尋訪咖啡香。另外，準備長途的回程，我也需要咖啡提提神 早前每趟出差來到馬六甲都碰上其休息日的 Mod's Cafe， 地點位置依然坐落在 Jonker  Street。店裡首先吸引你目光的便是一輛絢亮的橙色被改裝成吧臺的 VW 小貨車，接着便是小擺設與飾品。發現店内後部有間小 Band 房，不說不知，原來老闆 Albert 是名職業鼓手，年輕時因爲對音樂的熱愛，曾隨過游輪在海上漂流多年。



Who ~        Albert Khow & Jing

Where ~    14， Jalan Tokong, 75200 Malacca

When ~      10:30am ~ 6:00pm  (Closed on Wednesday)




超喜歡這台仿复古的收銀機

Albert 正用心地泡製着我們點的雙 Latte

回程，我們再次兜路到 Klebang 購買前篇提說錯過的 Coconut Shake。不過下午两點十五分........ 那長龍已排得老長的了


在炎陽底下排了半小時......................... 的 Coconut shake with Vanilla Ice-cream！！