
由於不趕時間,這次我們捨棄高速公路,取道舊路,想順道讓英國友人瞧瞧沿路的明媚風光,體驗鄉村風情..........


以稍慢的車速橫渡好幾個不知名的小鎮

幾張熟悉的臉孔 —— 不良損友幫...... Suan 早在出發前幾天患上感冒,可憐!還有身負重任的導航員 Kev.......


以及觀光客 Gary

中途我們於森美蘭州的一個小鎮稍作停留,因為這裡的牛肉麵挺好吃,“必須” 得讓沒吃過的人嘗試一下

週日一早就很熱鬧的菜市場開放餐飲廳

這就是 “新儒記” 的海南牛肉麵。配料有榨菜、花生、牛肉片、芝麻、蔥花...... 粗麵條是店家自製的,半透明的乳白色澤,韌性十足; 還有特製的黏糊醬料,很有特色,很香。超搭的!

一路搖吖晃的,好不容易抵達 —— 馬六甲,這個頭頂十顆大太陽的地方。熱力四射,無可抵擋!

Jonker Street 正面入口有飛龍在天!
很可愛的伯伯,看到我們在拍照,還特地放慢車速讓我們拍
有看過鄭秀文與任賢齊合演的 《 夏日嬤嬤茶》 的朋友,對 Geographer Cafe 肯定不會感到陌生吧!在電影裡出現過很多幕哦!



夏日炎炎,來杯酸酸甜甜的冰凍桔子酸梅汁正合適!因為天氣熱得令人發昏,點了易消化的 Grilled Dory Fish 以及小吃 天貝


用過中飯,便下榻我們的 Hangout @ Jonker 賓館。位置其實就在 Jonker Street 的正面入口,非常容易找,出入亦方便...... 但可惜,沒有私人泊車位。週末甚至白天/ 晚上繁忙時段就真的極不容易找車位,非常不便!


Lobby




我們下榻的賓館還有個小天台,可以一覽 Jonker Street 與馬六甲海峽支流的美景


入住賓館後,Suan 說不舒服便留在房間休息,至於 Gary........... 原本說好一起逛的,怎曉得在安頓好準備出發時才發現他人已經 “失踪” 了。(後來得知他獨自一人跑去逛博物院................... 好在我對這些提不起興趣) 這時,難得的二人世界,耶 
在 Jonker Street 與荷蘭街這一區隨處可以看到來自世界各地的觀光客,因此咖啡廳和酒吧自然就如雨後春筍般一家接一家的開設。由於我們都已非首次來馬六甲,想放鬆、放慢腳步,不當觀光客。就帶這咖啡狂人來到某巷弄內一家具有本地特色的 Calanthe Art Cafe,這裡的招牌是集合了馬來西亞十三州的特色咖啡。






喝過咖啡,距離吵醒 Suan 吃晚餐還尚早....... 決定去到早期客戶一直推薦的 Klebang Coconut Shake。不過,我們抵達時間已六時十分 (店家六時半收店),但見該店家的職員站在路邊對著後來的顧客 “趕客” 說今天賣完了! 但............. 排隊的人龍還很長咧,真的很長!

Where ~ Along Jalan Klebang Besar (next to Caltex Petrol Station)
When ~ 12:30pm~6:30pm daily (Friday: 2pm~6:30pm) Closed if necessary
Contact~ Mr. Shafiee 013-399 4061

在 Jonker Street 與荷蘭街這一區隨處可以看到來自世界各地的觀光客,因此咖啡廳和酒吧自然就如雨後春筍般一家接一家的開設。由於我們都已非首次來馬六甲,想放鬆、放慢腳步,不當觀光客。就帶這咖啡狂人來到某巷弄內一家具有本地特色的 Calanthe Art Cafe,這裡的招牌是集合了馬來西亞十三州的特色咖啡。








喝過咖啡,距離吵醒 Suan 吃晚餐還尚早....... 決定去到早期客戶一直推薦的 Klebang Coconut Shake。不過,我們抵達時間已六時十分 (店家六時半收店),但見該店家的職員站在路邊對著後來的顧客 “趕客” 說今天賣完了! 但............. 排隊的人龍還很長咧,真的很長!

Where ~ Along Jalan Klebang Besar (next to Caltex Petrol Station)
When ~ 12:30pm~6:30pm daily (Friday: 2pm~6:30pm) Closed if necessary
Contact~ Mr. Shafiee 013-399 4061
藉著的行程嘛,咖啡狂人沒吃過當地聞名的 Satay Celup (沙爹朱律)。在馬六甲,較有名的沙爹火鍋店有兩家,分別為 Capitol (佳必多) 以及這家萬里香。

我們去到的時候已見好多食客在排隊等位子...... 但幸運的,老闆娘不稍一分鐘就給我們找了桌位!運氣還算不錯咧 

所有可以下鍋的食物都擺放在大冰箱裡頭,客人只需拿著一個托盤,去選取自己想吃的東西就可以了。


其實,吃法也很簡單。只要把一串串的食材放進沙爹火鍋醬裡滾,覺得它熟了,直接拿起來吃就行了。起鍋的時候,所有的食材都沾滿了濃濃的沙爹,每一口都是沙爹醬吖!而且,超~~ 級~~ 燙!!
也因為所有的食材都用竹籤串起來的,因此普遍上也有人叫它做串串沙爹鍋。
Well, 聽說最早的 Satay Celup 都是一鍋到底的。也就是從開店那一刻直到收店為止,坐到同一桌的客人,吃的都是同一鍋,沒有在更新的。所以,後來的客人常常可以鍋底撈到上一回或上兩回客 人留下的火鍋料................. 現在是否還保留這種 “傳統”?我想................ Oh Well,反正你也沒能到他們的廚房一探究竟
Well, 聽說最早的 Satay Celup 都是一鍋到底的。也就是從開店那一刻直到收店為止,坐到同一桌的客人,吃的都是同一鍋,沒有在更新的。所以,後來的客人常常可以鍋底撈到上一回或上兩回客 人留下的火鍋料................. 現在是否還保留這種 “傳統”?我想................ Oh Well,反正你也沒能到他們的廚房一探究竟

No comments:
Post a Comment