Well,講道理非我專長,若你想更深入了解有機生活方式,這裡有專家爲你解說人類健康養生根本之道。
民 以食爲先,不想病從口入最先就得管得了咱們的口。有的人或許會說:“任何人都會生病,而且難逃一死”; 甚至說 “病痛是老年人的事,我還年輕咧!” 許多人往往要到出現症候或不適時才後悔、自憐、或互相指責,最常聽到的一句便是: “早知道......” 問題是此時多半已經太遲。可以說大部分現代人最大的健康問題,在於本身過於固執和對身體的漠視,不能落實 “預防勝於治療” 的古訓,以及忽視保持健康的生活習慣所致................ 像我本身就是最好的例子。
Anyway,很幸運,在我生活的城市,因人人對有機意識的提高,我們可以很容易便找到有機商店。而城中新秀 OPIKA Organic Market 則是少數,了解時下城人追求品質的生活標準,讓你於購物的同時亦能享受健康美食。三月二十三日,OPIKA Organic Market & Restaurant 開張慶,沾友人的光來此凑熱閙。
商品林堂满目... ...
Nasi Ulam with Percik Chicken
Aglio Olio
是誰說吃有機餐就相等於吃 “草” 餐?上桌的都是可於店裡買到的調味料與食材所烹調出來的佳肴。
Nasi Ulam with Percik Chicken
Swedish Meatballs with Mashed Potato
Aglio Olio with Grilled Salmon & Hollandaise Sauce
Scallops with Mango Wasabi Sauce
Oh Well,另外不得不提 Lingonberry (越橘) Macarons,這是菜單裡没有的甜點。是 Ryan 爲了賀 OPIKA 開張特意爲受邀賓客制作的點心。因爲限量... ... 人家也僅吃了三顆而已喇!!!
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