聖誕大餐在 The Press Room @ BSC

說十二月是一年裡最熱閙和隆重的月份，相信不會有人反對。各大商場為聖誕節和新年的準犕尤其充分，皆以不同的創意裝飾來吸引人流。
捨棄巨型聖誕樹，Bangsar Shopping Centre 則以巨型的餐桌擺設，有著各種美食以及誘人甜品，豐盛的聖誕平安夜盛宴仿佛正等著你來開動！

作為一個隆重、氣氛濃厚的節日，當然少不了聖誕大餐，各大小餐廳亦紛紛推出了林堂滿目的節日餐飲和優惠，讓大家可以和家人朋友一同聚餐，共度温馨時刻

Bangsar Shopping Centre 的 The Press Room 是一家富有格調的西式餐廳，没有過多的修飾，旨在為客人提供悠閒舒適的用餐環境

在聖誕這魅力非凡的節慶月，餐廳推出了一系列含酒精的聖誕特選飲品。我不嗜酒，但還是要了份由培恩咖啡龍舌蘭酒 (Patron XO Cafe) 搭配香料和鮮奶調製的 Christmas Cookie (@RM18.00)，酒精濃度不高帶甜，加上香料和鮮奶，香氣濃郁、口味獨特

今年 The Press Room 推出的聖誕套餐有多款選擇，單是前菜便有 ~

烤南瓜濃湯 (加上白松露油)，濃稠、綿綿的... 口感非常好。每一口都帶著陣陣南瓜的清香，大愛~

雞肉沙拉 (Marinated Chicken Salad)

朗德鵝沙拉拼盤 (Salad Landaise)

The Pressroom 雞尾酒蝦 (Prawn Cocktail)

牛排韃靼 (Steak Tartare)，我不好生肉但也試嚐一口，整體口感是軟爛柔嫩，入口即化；搭配生蛋黄提升了滑嫩的效果... 感覺搭配麵包的吃法應該也不錯

搭配麵包的鴨肉醬和雞肝醬 (Duck Rillettes & Chicken Liver Pate) 

一樣是搭配麵包的烤香草芝士

套餐除了附有一杯咖啡或茶外，食客更可以每杯 @RM20.00 的價格品嚐法國嘉伯樂酒莊的 Paul Jaboulet 葡萄酒，用以搭配接下來的主餐别有一番風味

檸檬鰨 (Lemon Sole) ~ 鰨魚肉質鮮嫩，口感爽滑... 點上檸檬醬汁更能帶出魚本身的甜味和香氣，真的很好吃

意式白汁炒烏冬 (Udon Carbonara)，配搭蘑菇、香煎馬鈴薯和嫩牛肉，QQ 的烏冬麵口感柔順爽滑，挺好

香煎鱸魚配番茄奶油汁 (Sea Bass)，鱸魚非常鮮嫩無腥味，猶其煎香了的表皮，口感和味道都令人滿意

自從人人學會 “照攝大師” 一手打燈一手拍攝的絶技後，現在跟友人外出吃飯就會遇到這種情况，各個都有犕而來~ 什麽時候才有得吃，菜都凉了喇... (TT_TT)

摩洛哥燉羊肉 (Moroccan Braised Lamb) 帶有濃郁的香料味，配飯一流！

谷物飼養肋眼牛排 (Grain-fed Rib Eye Steak Frites)，口感比牧草飼養的更嫩，更有彈性

聖誕大餐中最隆重的一道食物自然是烤火雞，但配套是一人份，於是乎主廚便選擇了火雞腿 (Roast Turkey) 相當有份量

同桌友人示範如何痛快大口吃火雞腿

紅蘿卜蛋糕香甜沁潤，感覺很健康的一道飯後甜點

由麥粥和很多乾果製做的傳統聖誕布丁 (Christmas Pudding)，粘稠濕潤但不太甜，亦帶有果香，適合配上紅茶慢慢品嚐

最愛草莓焦糖布丁 (Creme Brulee with Strawberries)

火山巧克力蛋糕 (Chocolate Volcano) 顧名思義就是像火山會爆漿的巧克力蛋糕... 將蛋糕由中間切開，巧克力就如岩漿般破土而出... 絶對的流口水！

聖誕套餐除了菜色吸引，分量多，價格亦僅由 RM50.00++ 起，非常有誠意哦~

The Press Room @ BSC

Lot G110, Ground Floor,

Bangsar Shopping Centre,

Jalan Maarof, Bangsar 59100

Tel: +603-2095 8098