28/07/2015

(檳城游) 晚餐和宵夜篇

首次和妹子一家三口出游來到檳城,我們下午兩點半由吉隆坡驅車出發,傍晚六點左右抵達檳城外郊... 
在抵達檳渡橋前妹夫决定帶我們先Batu Kawan 吃海鮮晚餐
展現眼前的是一棟三層樓,在該區可謂豪宅的建築 —— 燕海餐廳。妹夫説,以前他和同事們到檳城出差時常來,但以前的店面不過是一間小板屋,但現址和舊址其實也相距不到半公里
燕海鮮餐廳
701, Batu Kawan,
14110 Simpang Ampat,
Pulau Pinang, Malaysia
電話: 
+604-587 2616
營業時間: 
12:00nn ~ 11:00pm  (逢星期三休息)

鮮餐廳坐落的位置 “偏僻” 平日没太多外地游客前來,加上有个偌大的私人停車場地,無需擔心車位的問題
餐廳後方有一活海鮮養殖池,走近觀看時注意到空氣中不僅没有聞到魚腥的異味,地板更不會濕、滑滑的,現場整理得蠻乾淨整齊的
一池新的啦啦
越接近晚餐時間,食客也逐漸多了起來
招牌炒麵條
刺螺 —— 白烚螺肉甜爽口,好滋味
食材美,份量很足,價格却非常大眾化。才三個人卻點了這滿滿一桌,除了麵條刺螺,光 (馬拉盞炒空心菜)、酥炸花枝以及咸蛋瀨尿... 超豐富的!吃到撑,結帳合計竟不到 80 馬幣,簡~ 直~ 太~ 物~ 超~ 所~ 值~ 了!
檳城是有名的平民美食小吃城,市里到都有的特色小吃
由於帶着小朋友,境是考的主要因素... 吵雜和於擁擊境,心小朋友不安和煩躁... 我惟有早些出,并選擇到人群相不密集的美食街舖。 
治市著名的三路 (Lebuh Presgrave) 美食街,就一定得來 20 年且有人的 888 蝦麵
Lebuh Presgrave 888  Hokkien Mee 
67A, Lebuh Presgrave,
10300 Penang
營業時間:
下午五點至午夜十二點  (逢星期四休息)
  
由於福建蝦麵檳城隨,但家的蝦麵除了湯頭甜外,提供多款配料,如 ~ 猪腸、排骨、猪腳、、魚丸、蛋... 等,客可以依人喜好加料
檳城的蝦麵在當地普遍被稱為福建麵,而名的由來據是在日代,居住在姓氏一帶的福建民,所有漁獲都只能售日本軍人。在如此困境下,他唯有丢棄的其熬煮成湯頭,才研至今日中福建都没有的福建蝦麵... 也是中福建先賢在下南洋刻苦耐的證之一。
888 麵攤隔壁的也挺不的,主很大方,叉肉片超多的
吃飽臨走前也不忘在街頭的包點攤購買一些攤主自製的包子和點心,除了份量大,餡料亦非常飽滿... 價格也實惠,不論當宵夜或早餐都不失為一個好選擇
另外,阿逸布爹湖花園美食中心是一個麻雀雖小但五臟俱全的美食坊,集中了檳城各式各款的美食小吃
Reservoir Garden Hawker Arcade (阿逸布爹湖花園美食中心)
Jalan Ait Putih (at Jalan Air Itam MK 16)
11500 Air Itam, Pulau Pinang
營業時間:
6:30am ~ 11:30pm  (每天營業)

除了咖啡室内的美食攤,路旁亦有一排流動攤檔,給食客提供多樣化的選擇
食客除了可以到明亮的咖啡室亦可在有瓦遮頭的路邊桌位用餐
這裡的美食選擇不少,但我們則專程為了吃一份被我們評為檳城最好吃的蠔餅 (又稱蠔煎) 而來
煎餅乾爽不油膩,是我喜歡的口感; 另外,老闆使用的蠔肉新鮮肥美,感覺顆顆飽滿鮮甜的蠔肉在嘴裡爆漿,很是美味... 
拔巴麻咪阿姨... 你們吃得很開心吼~ 都不管我没得吃,我... 我... 我啃腳給你們看!



10 comments:

  1. 海鮮餐咁多款又大碟,價錢吾貴,抵﹗

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  2. 哈哈,我睇到Yen海鮮餐廳免費 :P

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  3. 888蝦麵嘅由來 , 原來係咁嘅 , 又上咗一堂課呢~!!

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    1. 其實系檳城蝦麵嘅由來,888 嘅特色系檳城極少數提供加配料嘅

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  4. 同台式那種煎蠔餅又有唔同喎
    蝦麵的歷史原來係同日本侵略戰爭有關~~~~!!

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    1. 我都系邊食邊學d歷史,但其實現代真系已經無咩人知/ 可以解釋到當地d特色美食嘅由來

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  5. 刺螺.....可以做貝殼裝飾^^
    蠔餅和888麵攤都想食
    姨生仔又白又滑....好索呀~~

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    1. d 貝殼 仲好大好靚,做裝飾真系好正嘎,等我去食多幾次,集多d先 :D

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