Lazy Panda - Panda Joice : September 2016

16/09/2016

KL Sky Tour 吉隆坡空中遊覽

作為東南亞著名的觀光城市之一的吉隆坡，既有現代都市繁華時尚的氣派，亦不乏古色古香的迷人風韻與多元文化的氣息，其獨特的魅力常年都吸引大批國內外游客前來觀光

為了讓廣大市民和游客能有更具娱樂性與豐富的旅游體驗，大馬觀光旅游局、吉隆坡市政局與 KL Sky Tour 聯手推出有别於傳統陸路交通的觀光行程，由即日起，游客便能以搭乘直昇機的方式鳥瞰大都市喧囂的景色，探索不一樣的吉隆坡~

吉隆坡蒂蒂旺莎湖濱公園美麗的湖景

空中遊覽推介活動現場

還為來賓們準犕了小點心與午餐

盛夏八月，天氣酷熱難當。

當天一早的太陽更像一團火般燃燒着，光是繞現場一圈，皮膚便被炎陽燙得火辣辣地疼。雖然設有遮陽蓬，但受邀出席活動推介禮的嘉賓與媒體人數眾多，遮陽蓬的容量明顯不够... 然而，在這種高溫得讓人快中暑的天氣，那些自認為 “鳥不起的大人物” 竟還遲到一個小時... (頂！我又不是來看你，憑什麽要我等你？)

受不了遮陽蓬內焗熱，只好在周圍游蕩，恰巧遇上 Cempaka Helicopter 有限公司的執行董事 Dato' James Ashley Greaves 與主席 Datuk Zakaria Abdul Rahman，套近乎合影 :P

吉隆坡擁有許多歷史性與富有大馬特色/ 標準性的建築，除外被熱帶雨林包圍，可以鳥瞰看到現代文明與大自然交錯的景色

所謂的 “獨家/ 頭條新聞” 想必就是搶快報導，我很笨... 需要時間去消化、思考與整理

拍過大合照後，空中遊覽項目正式開始~

當天所有受邀出席活動的媒體皆能免費搭乘直昇機，體驗像飛鷹般在空中欣賞整個吉隆坡的樂趣

搭乘直昇機必須注意的事項～

最低年齡： 8 歲 (必須有父母陪同)

健康狀況：心臟狀況良好，適合飛行的狀態

懷孕婦女：必須通知地勤您的懷孕狀況。懷孕超過 28 個星期者須提供醫生證明身體狀況或不予登機

這項非凡的觀光體驗活動，必然能吸引更多遊客前來吉隆坡這座美麗城市

飛控系統

說到飛行，除了機體本身以外，影響飛行最大的莫過於天氣了。如果天氣狀況不適合飛行，或任何不適合飛行的理由，既定飛行行程將延遲或取消

不再局限在陸路上觀看吉隆坡的生活百態！(以下影片取自 YT)

在空中瀏覽的過程，您可以看到雙峰塔、吉隆坡塔、吉隆坡市區、山巒... 還有許許多多的小細節等待您去發現，將會成為您終身難以忘懷的特殊體驗

選擇直昇機能快速暢遊吉隆坡，非常適合短程逗留/ 時間比較匆忙的遊客

KL Sky Tour 所提供的配套包括 — 6 分鐘、15 分鐘、 30 分鐘以及 45 分鐘的行程與路線，遊客可以按自己的喜好做出選擇。

除外，KL Sky Tour 亦歡迎承包訂製各種特殊行程，包括求婚、婚禮、境內機場接送... 等特殊活動~

KL Sky Tour 從即日起正式於蒂蒂旺莎湖濱公園起飛，有興趣者可自行至 FB 或官網進行查詢、報名~

10/09/2016

「醉」強人氣 ~ 金車「KA VA LAN」噶瑪蘭威士忌

提起威士忌，大家立馬就會想到蘇格蘭，其次就愛爾蘭、美國、加拿大、日本... ...

當人們以為亞洲也就只有日本能釀製威士忌時，2005 年於臺灣宜蘭開廠的臺灣威士忌品牌「KA VA LAN 噶瑪蘭威士忌」則悄悄地搜刮了世界威士忌競賽多個獎項，甚至剛於有酒壇奥林匹克大賽之稱的 IWSC 國際葡萄酒暨烈酒競賽 (International Wine & Spirit Competition —— 成立已 47 年，乃業界歷史最悠久及最具威望的酒類競賽) 中奪下「2015 世界最佳單一麥芽威士忌」，短短十年躋身國際列强，風頭大勁！

當天提供嘉賓們品嚐的幾款威士忌種類

「KA VA LAN 噶瑪蘭威士忌」影像簡介~

品酒會當晚，第一支開瓶的是暢銷全球的「經典噶瑪蘭單一麥芽威士忌」(Kavalan Single Malt Whisky，又稱 Kavalan Classic) 亦是 KA VA LAN 酒廠推出市面的第一支威士忌酒款。
熱情的琥珀色酒液，带有花香並隱含蜂蜜以及亞熱带水果的香味，香醇厚實的口感讓人通體温暖。

2008 年推出面市，隔年便屡獲國際獎項，更在英國倫敦舉辦的世界威士忌競賽 (WWA) 奪得相關酒款的世界第一後，緊接着又獲美國國際烈酒評鋻 (IRSC) 頒發了金獎，享譽國際。
威士忌之父 吉姆史旺 (Dr. Jim Swan) 接受臺灣 GQ 時尚生活雜誌對於「KA VA LAN」的專訪 —— 不可能的 KA VA LAN 威士忌任務

可隨意添加的 Nachos 玉米脆餅... 店家自製的辣椒醬非常滋味

即便不是專家也知道，威士忌需要寒冷的環境陳釀，亞洲氣候類型复雜多樣，在地理位置上多属於熱帶溫潤氣候，因而缺少釀造威士忌的條件。

然而，臺灣宜蘭三面環山，常年雨量充沛，由臺灣雪山及中央山脈流下的清澈山水，純淨甘醇，用以釀製威士忌最合適不過。

經過發酵存入酒桶的威士忌，又因臺灣獨特的亞熱帶氣候與太平洋水氣以及雪山的山風作用，酒桶內外氣流交替，讓木材呼吸過程更有效率，桶內熟睡的威士忌吸收山水交匯而成的自然養分，因此釀製出的威士忌比起其他國家的出品，更能在短時間內達到熟成，創造出口感香醇厚實、高品質的單一麥芽 (Single Malt) 威士忌

這晚，我們首先品嚐了「KA VA LAN」經典、Concertmaster 山川首席 (波特桶)、Solist 經典獨奏系列之波本桶 (ex Bourbon) 以及雪莉桶 (Sherry)，四款别具風味的單一麥芽威士忌

除了水源，「KA VA LAN 噶瑪蘭威士忌」大部份原料 (如：麥芽) 皆由西歐國家進口。那你或許會問，這岂不是没有臺灣本土特色？官方解釋說，造就威士忌的口感與獨特性來自於水、氣候與地理環境。然而，臺灣的氣候較蘇格蘭與日本北部溫暖，為融和宜蘭當地的氣候特色，酒窖更是不設恒溫控濕裝置，因而熟成時間較快，一般三至五年便熟透，可以上市，故「KA VA LAN」不以年份論英雄，重要的是熟成的風味是否合您心意~

金車集團 (King Car Industrial Co., Ltd) 最早從事清潔劑、殺蟲劑生產，其後横跨咖啡飲品、乳酸飲料、保健品... 等領域發展，接着更逐步拓張到餐飲連鎖店、食品、養殖業... 稱得上是臺灣首屈一指的企業代表~

當晚的重頭戲乃「KA VA LAN」經典獨奏系列 ——

Solist Port Cask 波特桶威士忌原酒 (700ml 57.1%) 在亞熱帶氣候下熟成，呈現出飽滿的水果香氣，緩緩帶出波特桶獨有的深藏氣質，口感厚重，尾韵繚繞。

與榮獲 MMA「世界第一單一桶單一麥芽威士忌」(2016 Worlds Best Single Cask Single Malt) 殊榮的 Amontillado 雪莉桶威士忌原酒 (750ml 55.6%) 是一款於酒花覆蓋下陳釀一段時間後再暴露於空氣中進一步氧化的雪莉酒。層次飽滿豐富且具濃厚香味，滑順并帶有烤杏仁的香氣和榛果風味，餘味持久繚繞不絕。