周末增肥團 @ 巴生港咈蘭嗎海鮮飯店 (Perlama Seafood Restaurant, Klang)

眼下美歐亞地區疫情反彈，以致多國目前仍處於邊境封鎖期，没能出國旅行，遇上周休或連假日不想去游客紥堆的景區，唯有選擇到過往不經常去的地區尋找當地美食。

巴生港口是大馬第一大海港，地緣近海的關系，當地盛産海鮮。在友人的推薦下來到這家地點偏僻，2006 年開業的「咈蘭嗎海鮮飯店」~

餐廳遠離繁華的鬧市，可以不受堵車的影響。抵達時只見餐廳的露天停車場已停滿了車，但其偏僻的地理位置，找車位并不困難

餐廳分為兩區，一區設在陸地、一區則建在河岸上，雖然景色一般，但在這裡享用美食也别有一番風味

到了日落時分可以看到漂亮的景色

兩區均坐滿了食客，可見該餐廳亦不是非一般受歡迎

雖頂著中午的大太陽等候入座，但四面透風，很凉爽

見慣了啤酒妹，首次遇到啤酒仔，感覺哪裡怪怪的~~ 哈

友人大推店家的 —— 招牌「海鮮粥」，煮好的粥柔軟卻還能咬到米瓣。由砂煲盛著的粥裡的下料有魚、蝦、蛤蜊、皮蛋和鹹蛋 (也可根據個人喜好選擇單一海鮮粥或添加螃蟹等) 海鮮的鮮味滲進粥裡，吃盡了食材的精華

上湯蛤蜊

啦啦肥美飽滿，使用上湯清蒸，湯汁有濃濃的薑辣味

鮮炸牡丹蝦

這道菜是由蝦子和芋頭製成，炸得酥酥的，外脆裡嫩； 蝦肉新鮮，粉漿包裹著芋絲，散發出濃郁的芋頭香味，吃了讓人欲罷不能

啦啦仔米粉

這米粉的特色是加入了大量的啦啦仔拌炒，但吃起來口感稍顯逊色，可不點

鹹蛋蝦姑 

新鮮的蝦姑裹一層薄薄的麵衣和鹹蛋黃，蝦肉飽滿彈牙，鹹香酥脆又邪惡，非常惹味

繼續吃肥肥 ~

咈蘭嗎海鮮飯店  (Restoran Perlama Seafood) 

No. 6, Jalan Tangki,

Pelabuhan Selatan,

42000 Pelabuhan Klang,

Selangor

營業時間：

星期一至日  10am ~ 11pm (逢星期二休息)

聯繋電話： +6012-331-9908

** 注：由於做三大民族生意，不設猪肉料理