久違的家庭遊 @ 雙親節 (Parents' Day in Penang)

和家人安排到檳城進行了一段小旅行，於是，今年的雙親節順道於當地慶祝

因老家尚未有海底撈分店，妹子便在此次的觀光購物行程給家人安排上海底第一撈。

特意錯開用餐高峰時段，故不見排隊等餐的壯觀場面 ~

餐廳有一面朝外的落地玻璃窗，自然光滲透，醞醸出寬敞舒適感 

小吃吧和蘸料吧

為了讓家人一次品嚐各别口味的湯底，分别點了蕃茄、猪肚雞和撈派白玉火鍋三款湯底 (盡可能不串味，留了一鍋清湯用於漂凈湯勺)

不得不說，海底撈服務員的細節服務非常到位，除盡可能地讓我們的餐桌保持乾凈，讓客人有更好的用餐體驗，滿滿一桌的火鍋料更基本都讓他們代勞下鍋，就差負責張口讓他們餵了

去海底撈不免俗地要看一場網紅拉麵秀

檳城的眾多美食當中，娘惹菜乃必嘗的菜餚之一。

在妹子的友人推薦下，我們的晚餐來到位於漆木街，一家打着正宗娘惹餐封號的 Auntie Gaik Lean's Old School Eatery。

餐廳由一戰前建築改造，除了門面、桌椅、裝飾... 裡面基本保留了老建築的原有格局，摩登復古 ~

Auntie Gaik Lean‘s Old School Eatery

No. 1, Bishop Street,

10200 Georgetown,

Penang

預約電話：

+6017-434 4398 

營業時間：

星期二至日  12nn~2:30pm 及 6pm~9:30pm  (逢星期一休息)

FB: Auntie Gail Lean's Old School Eatery

創辦人兼掌廚的 Auntie Gaik Lean 是擁有 40 餘年經驗的娘惹後裔； 由於是走家庭式料理餐廳，故没有華麗的裝潢，但舒適的用餐環境，親切的服務以及祖傳的食譜，每天吸引不少當地人和遊客來光顧 

* 店家標榜為 “無猪肉 (Pork-free)” 餐廳，故所有猪肉料理以雞肉取代

店家招牌 峇峇小食 (Baba Delight) - 炸春卷、五香肉卷、蔬菜蝦煎和開胃沙律的拼盤，可以一次品嚐到最具特色的傳統娘惹小吃

分别還點了 —— 魷魚絲炒沙葛與蘿蔔 (Jiew Hu Char)，四角豆沙拉 (Kerabu Kacang Botol)，野菜沙拉 (Kerabu Pucuk Paku) 和 甲必丹咖喱雞 (Curry Kapitan)

無論是料理的細膩抑或濃郁的香氣，都讓人回味無窮 ~

6 月除了是父親節亦是我家老爺子的生日月，順便買了小蛋糕慶祝一下

祝咱們心中永遠最有型的老爺子每天開開心心，健康長壽... 少抽根煙吧 ~