吉隆坡國際機場 2024 美食探索 (KULinary Dining)

是日受邀出席 馬來西亞機場控股公司 (Malaysia Airports Berhad) 於 2016 年創辦的年度 KULinary 美食展示會，該活動旨在表彰於 大馬國際機場 內表現傑出的餐飲店。

此次活動突出了機場餐廳匆匆路上的餐飲美食種類、品質和價值的卓越性，同時也激勵運營商不斷提高服務和餐飲標準，確保旅客享受超越期待的用餐體驗。

參與的是位於 吉隆坡國際機場第一航站樓和第二航站樓 內的多家連鎖美食餐廳

今年，馬來西亞機場控股公司 首次與《最佳食府指南 (Tatler Dining)》合作，為 KULinary 活動增添了聲望值。

以確保 吉隆坡國際機場 航站樓內的餐飲店為旅客提供最佳的用餐體驗，航站樓內的餐廳都經過神秘食客和專家小組的精心評估，當中包括來自 Tatler Dining 的專業人士、行業領袖和品味師...

為了讓旅途中的人們解鎖不一樣的機場美味，KULinary 亦於 2024年 9月 27日至 29日期間，在吉隆坡國際機場主航站大樓的出發大堂，集中了十多家美食攤位，開放給到訪的旅客品嚐近 20 款不同的餐點和飲料

參與的餐廳有 Jamie Oliver's Pizzeria、大馬名廚創辦的網紅餐廳 Chef Wan、Kitchen by Open House、米其林一星的鼎泰豐、清真中餐廳 Jibby Chow、Hard Rock 餐廳、Krispy Kreme 甜品店... 等等

商家準備了自家的暢銷款供到訪的旅客品嚐

有地道傳統料理、創意料理、漢堡、粉麵、中西糕點、特色飲品... 好讓旅客們可以不費勁大快朵頤

馬來西亞機場控股公司 當晚更宣佈了 2024年 KULinary 餐飲獎的獲獎餐廳，這成為該美食活動的一大亮點。是日活動亦邀請了眾多當地的名人，讓他們有機會品嚐由吉隆坡國際機場內頂級餐飲店所烹製的獲獎菜餚 ~

馬來西亞機場控股公司 商業服務高級總經理 Hani Ezra Hussin (下圖中) 於活動上表示：“今年，我們與 Tatler Dining 的合作使我們能够聚焦并重新定義機場非凡的餐飲瑰寶，從頂級的服務到創意、高品質的菜餚，這些餐廳代表了機場餐飲的精華。

讓機場的餐飲業者認知到他們不僅僅是提供美味的食物，而是提高我們機場每個餐飲店的標準。我們正在挑戰我們的運營商突破界限、創新并提供在全球舞台脫穎而出的用餐體驗。”

在 2024 KULinary 活動期間，旅客只需以 RM40 (原價 RM50) 購買代金券 (一册 10 張)，旅客可以代金券於活動區內換購所有獲獎的餐飲。 

旅客在品嚐餐飲的同時，還可參加由名廚和烹飪專家領導的精彩活動，包括與 Trisha Toh 學習美食攝影工作坊，和 Noritake 學習美食擺盤，以及名廚 Dato' Fazley Yaakob 的烹飪示範。

2024 年 KULinary 餐飲獎授予了 11 個類别的餐飲運營者，當中包括最佳氛圍、最佳服務、最具創新菜餚、最佳新人和最佳整體... 等等

得獎名單

美食當前，話不多說，開動啦！

感謝友人的盛情邀約，希望來年的 KULinary 活動再見！