25/01/2025

吉隆坡 福朋喜來登酒店 @ 四川廚房 (SiChuan Kitchen, Four Points KL)

隨著春節臨近,趁國外友人回國前聚個餐。
為了方便,就近選擇在友人旅吉隆坡期間所下榻的這家於 2023年底才開張,坐落於吉隆坡市中心的 福朋喜來登酒店 (Four Points by Sheraton, KL)
適逢酒店開啓春節撈生活動,邀約食客共襄盛舉,讓大家「要蛇麽,有蛇麽」,旺足一整年!
大家一起進行撈生儀式,感受濃濃的年味
酒店亦準備了舞獅表演,讓春節的喜慶氛圍浸染所有來賓
酒店內有一家主打四川火鍋料理的 —— 四川廚房 (SiChuan Kitchen),恰好這陣子吉隆坡每天都在下雨,陰陰涼涼的天氣吃火鍋最合適了 ~
在五星級酒店吃火鍋,你試過嗎?
四川廚房 的環境時尚漂亮,聽說餐廳大廚來自四川成都,麻辣火鍋絕對正宗
舞獅子也來環繞餐廳一周助興,將祝福佈滿每個角落,寓意生意興隆、財源滚滚、萬事大吉!
餐廳開闊大氣敞亮
偌大的落地玻璃還可以望到雙子星大樓
這裡的食材選擇真的很多,無限量新鮮海鮮、丸子、肉類、蔬菜菇菌、粉麵、開胃小菜... 等等
單是蘸醬都有近 20 款
甜點也將不定時更換,給回頭客一定的新鮮感
儀式感滿滿
四川廚房 為了迎合新春佳節,於即日起至 2025年 2月 12日期間供應 富貴個人火鍋套餐 (Prosperity Hot Pot Set) 和 奢華個人火鍋套餐 (Premium Prosperity Hot Pot Set)
點擊菜單 → CNY Hot Pot Set Menu
我們的個人套餐包含 —— 琵琶龍蝦 (1 只),扇貝 (2 顆),深海老虎蝦 (3 只),山水雞肉片 (4 片),手打滑類 2 種 (各一粒),龍虎斑魚片 (4 片),菌類拼盤,時蔬拼盤,米粉,甜品
* 食材分量均以個人為單位
以及手切霜降牛肉 (4 片)
這裡共有五款湯底選擇,我們分別點了 四川麻辣牛油 和 開胃養顏番茄 兩款湯底,其餘則還有四川特色濃湯鮑魚、椰香花膠雞湯和松露野菌滋補湯底。
我没去過四川,也不太能接受麻辣,不曉得其麻辣是否正宗,但友人則大贊湯底又香又麻又辣,越吃越過癮... 我相信好這一口的你一定也會喜歡 ~
不敢吃辣,又想養顏瘦身的朋友則可以參考酸甜滋補又開胃的番茄湯底,湯底入口能感受到濃郁的番茄香氣的同時,也不容易膩口,讓人一吃就停不下來!
除了個人套餐,也推出了 春節團圓火鍋自助餐 ——
2025年 1月 24日、25日、31日和 2月 1日、7日、8日
成人 @ RM168nett | 孩童 @ RM84nett

2025年 1月 28日 ~ 30日
成人 @ RM188nett | 孩童 @ RM94nett

* 於即日起至 2025年 1月 24日期間預訂即可享有額外 15% 折扣優惠 哦 
* 於春節期間享用自助餐的每桌將獲得一份七彩魚生和每人一顆十頭鮑魚
點擊菜單 → CNY Reunion Dinner Buffet
四川廚房  SiChuan Kitchen
Level 1, Four Points by Sheraton Kuala Lumpur City Centre
Corner of Jalan Sultan Ismail,
Jalan Ampang, 50450 Kuala Lumpur
預訂電話:
+603-2706 9099
營業時間:
6pm ~ 10:30pm (每日營業)
官網SiChuan Kitchen



19/01/2025

吉隆坡金河廣場 @ 金河福港街 (Sungei Wang Fortune Town)

又是一年新春佳節來臨,作為中華民族最大的傳統節日,大家還是無比期待的 ~
為了迎接元氣滿滿的蛇年,雪隆區各大購物商場都换上了充滿年味的裝飾,希望能借著喜慶的佳節為國人營造歡樂氣氛 ~
吉隆坡 金河廣場 化身為熱鬧非凡的 90年代復古小鎮,結合中華傳統與現代創意的「金河福港街,還原經典懷舊情景等你來體驗
金河廣場的大街步道掛滿金色和红色的裝飾,濃濃的中華風,煞有春節的氣氛
商場正門以 “老夫子” 為主題的巴士站,將懷舊、創新和純粹的歡樂融為一體,滿滿的童年回憶吖
商場為了吸引客流應節慶創出好噱頭又創新的美陳,真是費了不少心思
巨型蛇盤遊戲棋
特别亮點包括 Freakxxtiam 和 Freakxxmart 復古裁縫店風格
的展示區展示了 MINDFREAKXX 的最新時尚系列; 而本次活動也獲得 GOXUAN 中文電台、8TV 八度空間等媒體夥伴,以及 Magnum 的贊助支持
同時,商場各個角落也洋溢著節日的獨特魅力,讓金河廣場成為新春必訪的打卡之地
金河廣場管理層和媒體節目主持人誠邀現場來賓一起觀賞亮燈儀式
精彩的舞蹈演出與民眾同樂
主辦方還為來賓們準備了七彩撈生拼盤,讓各個友族來賓們感受春節團圓的熱鬧與溫暖
祝願大家今年風生水起,步步高升,蛇蛇如意
商場大廳红彤彤的春節市集,匯集傳統年餅、特色零食、節慶裝飾、文化服裝等,讓市民感受濃郁的春節氣息,也為商販帶旺買氣
為了感谢顧客們一直以來的支持,金河廣場特别推出新春限定禮品回饋活動,以慶祝這個充滿喜慶與團圓的時刻。
限量版精美禮品兌换活動:  
由即日起至 2025年 2月 12日,凡於金河廣場內的商舖消費至 RM188/- (最多兩張當日消費收據) 以上即可换一套設計精美、限量版的「老夫子紅包封;
然而,消費滿 RM388/- (最多兩張當日消費收據) 以上則可换一套复古陶瓷杯,為新春添增一份獨特的喜氣 *須符合條件 

* 兌換地點設於底層服務櫃台。數量有限,先到先得,换完為止。
藉此預祝大家 ~
蛇來運轉,好事不斷!


12/01/2025

金蛇鴻運新春自助餐 (2025 Eternal Prosperity CNY @ The Westin KL)

距離 2025年春節只有一個月的時間,雪隆區各大餐廳的年夜飯預訂已進入火熱狀態。從傳統的家庭團聚到外帶套餐,商家們紛紛亮出招牌特色,吸引消費者預訂。
趁著與親友聚餐,再次來到 吉隆坡威斯汀酒店,品嚐餐廳剛推出的鴻運春節自助餐 ~
春節宴席上少不了各式各樣
寓意吉祥的的春節應時糕點和甜點,為濃濃年味增添一抹甜
除了年糕、酥脆蓮蓉餅、冰鎮雪皮餃子、鍋餅、幸運餅乾... 等傳統中式糕點,為了迎合大眾的喜愛與口味,也備有西式甜點
今年,餐廳大廚與其團隊為來臨的春節歡慶活動精心準備了一系列喜慶可口的菜餚,當中以招牌的 (下左) 煙燻
五香烤雞 (Smoked Five Spice Smoked Chicken) 與 (下右) 峇峇娘惹醃烤雞 (Baba Nyonya Marinated Roasted Chicken) 備受青睞
泡菜烤牛臀肉 (Braised Kimchi BBQ Beef Rump)
其他主菜還包括 港式燻鴨炒伊麵、韭菜燉鴨、主廚招牌醬蒸鯛魚、香菇燉海參、香辣蘆筍蝦仁缽... 等等,讓賓客與親朋好友一起分享這些美味
除了主菜,也設有可自選配料的粉麵的現煮區,同時亦少不了小朋友們愛吃的天婦羅、烤雞肉串... 等零食小吃,真是 “蛇” 麽都有!
食客可以選擇額外附加 RM60nett 便能於用餐期間無限暢飲餐廳供應的紅酒、白酒、啤酒和汽水
* 友情提醒:飲酒適量未成年請勿喝酒。酒後不開車。
酒店提供的是口感更佳的鮮啤
再次為節慶日乾杯!
每年春節期間與家人朋友聚餐,
撈起魚生」乃祝福彼此迎接好運、發大財,同時炒熱氣氛的儀式。吉隆坡威斯汀酒店 藉此推出非常好意頭的永旺魚生 (Eternal Prosperity Yee Sang)」~
食客可以選擇 鮑魚七彩生 (Abalone Truffle Paste Yee Sang @ RM368nett)、三文生 (Salmon Yee Sang @ RM238nett)、興旺燻鴨生 (Prosperity Smoked Duck Yee Sang @ RM208nett) 或以新鮮蔬果搭配的素食生拼盤 (Eat Well Yee Sang @ RM188nett),由即日起至 2025年 2月 12日供應。堂食或外帶均可。
是日,我們選擇寓意榮華富貴的 鮑魚七彩生,雙魚造型生拼盤更附以金箔點綴,吸睛之餘還增添高貴感
大家圍聚圓桌,服務員邊說着吉祥話,邊將配料倒入魚生拼盤
開撈前手機先吃 ~
隨即,大家舉筷高高夾起七彩魚生,并一起喊出祝福語,為新的一年許下美好的心願
祝大家新的一年,興吖~ 旺吖~ 發發發發發吖!!
友人好海鮮,開胃菜必是由冰鎮海鮮吧開始... 
我們 (又~ 又~ 又~ ) 開吃啦 XDD
友人稱這裡的海鮮非常新鮮,後來還連續了好幾輪
年末聚餐一攤接一攤,别掙扎了,一起來增肥吧,朋友!
和家人朋友們圍坐在一起,美酒美食相伴,歡聲笑語無窮,我很喜歡這段時光 ~
最後,來一碗象徵 “團圓” “美好” “圓滿” 的桂圓銀耳紅棗湯圓
,為這場聚會劃上完美的句點 ~

春節前夕自助餐 | 2025年 1月 28日
時間:6pm ~ 10pm
價格:RM198nett/成人 | RM99nett/孩童 (6歲以下孩童免費)

大年初一自助餐 | 2025年 1月 29日
時間:6pm ~ 10pm
價格:RM198nett/成人 | RM99nett/孩童 (6歲以下孩童免費)

* 只需額外加購 RM60nett,即可享受用餐期間紅酒、白酒、啤酒和汽水無限暢飲
* 萬豪旅享家 (Club Marriott) 會員和指定銀行信用卡可享有 15% 的折扣
* 所有價格均為淨價,并已包含 6%服務稅

預約與咨詢:
Westin Dining : +603-2773 8015
WhatsApp : +6012-305 1715 / https://wa.me/60123051715