16/02/2025

陝西麵館 @ 醉長安 (Restaurant Zui Chang An KLs, Taman Danau Desa)

因工作來到 Taman Danau Desa,還在煩惱午餐吃什麽,機緣巧合地在這家餐廳前面找到泊車位,那就順從天意吧 ~
醉長安 陝西麵館
5, Jalan 5/109F, 
Taman Danau Desa,
58100 Kuala Lumpur
聯繫電話:
+6018-206 3804
營業時間:
9:30am ~ 9:30pm (每日營業) 

入店時,發現用餐的食客基本是中國人,應該不會踩雷。於是乎我們點了 ~
軟糯香甜的 南瓜餅 @ RM9.90/份
鮮嫩多汁的 韭菜猪肉餃子 @ RM11.90/10顆
陝西著名小吃 肉夾饃 @ RM9.90/份
饃饃比較緊實,經過烘烤後,吃到嘴里還有些酥酥的口感
涼拌土豆絲 @ RM12.00/份
炎熱的天氣吃消暑、清爽開胃的涼拌菜,正好
發音近似 “比昂 比昂” 的
店家招牌@ RM20.90/份,友人笑稱與大馬版的 “板麵/ 麵粉糕” 非常相似
比昂比昂麵又稱油潑扯麵,通過揉、抻、甩、扯等步驟製作,由手工拉成長寬而厚的麵條,口感勁道,食用前加入番茄雞蛋、肉臊子、油潑辣子,
乃中國陝西的一款知名傳統麵食,由於製作扯麵過程與案板摔打碰撞而發出 "biang biang" 的聲音,故此得名 “biang biang" 麵。
於我們點了多份小吃,就僅點一份麵食,店家表示可以免費給我們加麵 ~
麵條真的又厚又寬,吃起來非常有嚼勁 ~
麵長不斷、光滑筋韌,攪拌過程辣子的香氣撲鼻而來,看著就勾人食慾
整體而言,食物味道還不錯,分量足以填飽肚子,價格合理,服務員態度也挺好... 住附近的朋友不妨來試一下 ~


09/02/2025

2025 春節尾牙 (Year-End Banquet)

年關倒數,很多企業陸續辦尾牙犒賞員工,而我和多家其他合作夥伴也有幸受邀出席這些企業的尾牙宴,共同慶祝這溫馨祥和的美好時刻
業界巨頭舉辦的尾牙宴是我今年第一場有幸參與的收工活動。
是日,連同該企業員工及供應商代表,目測有 200多人歡聚一堂 ~
因應 Labubu 熱潮,主辦方還準備了定製的團體活動 T 恤發送給員工與賓客
同時,每人還能獲得一個 Labubu 盲盒作為伴手禮,非常大手筆 ~
話說我抽中的是 HeHe 樂呵呵 Labubu
春節嘛,撈生是大馬農曆新年必備的年菜,更是聚餐必需的 “活動”
祈求來年好運發大財 ~
逮到機會和該企業的話事人合影,雖然我在這一行還僅僅是個新人,但老闆老闆娘待我像是自己的女兒般,對我非常照顧
當然,也認識了一些好朋友
企業高層與員工打成一片
隨著勁歌熱舞,炒熱現場氣氛,讓大家盡興而歸!

整個一月尾牙活動一場接一場,然而,
能以合作方代表出席這一場收工活動是我期待已久的尾牙宴,無他,這場活動結束即表示我終能準備收工回鄉休年假了!
每一次的舉杯,總是充滿歡聲笑語
,亦可感受春節喜慶氛圍瀰漫在空氣中 ~
新年行大運 (三文魚傳統撈生),
一場滿載年味與福氣的視覺饗宴
高喊
「撈起」等吉祥語的瞬間讓人感受到撲面而來的新春氛圍
新年慶安康 (鮮帶蟹皇翅)
吉祥鴨飄香 (三菇黑松露倫敦鴨)
在包廂辦活動,自然少不了高歌幾曲
然而... 真的超乎我意料之外,這群 “老粗” 不務正業,唱歌竟然比幹正職還出色 XDD
似乎都可以考慮經營副業了...
過去一年,你們大家辛苦了!
由盟友/ 合作夥伴晉升到好友,真的難得!希望今後除了公事上的互惠互利,私下也繼續相互關心、鼓勵與支持
感謝大家過去一年的支持,今年繼續努力哦 ~ 嘿嘿
一年的辛勤耕耘終於劃下句點,感恩同行,讓我們一起展望 2025。我相信,未來的每一步都將更加輝煌 ~